草菇栽培有几种方式 各有何特点

草菇的栽培方法按栽培地点可分为室外栽培和室内栽培；按培养料的排放方式有桩式、床式和块式培养等；按栽培容器可分为箱式栽培和袋式栽培。根据培养料加工方法不同，可分为生料培养、半熟料培养和熟料培养。传统方法是露天丛栽。该方法可充分利用现场场地，原料加工方法简单，设备投资和成本低；但受自然条件和气候变化影响较大，单位面积产量很不稳定。

室内栽培方法的特点是：温度、湿度容易控制，受外界气候变化影响较小，产量比室外栽培更高、更稳定。

如何采收猴头菌

当猴头菇子实体长满刺并开始散出孢子时，应及时采收。采收时，菌柄不宜保留过长，以免影响下次生长。一般可采收23次。

采收后应及时置于通风干燥处，铺在竹帘上晾干。如遇连续阴雨天气、收获量大时，应采用文火烘干。在干燥过程中，应注意保持书脊完整，以免质量下降。充分干燥后，用塑料食品袋密封保存，避免返潮、发霉、变质。

瓶栽灵芝怎样进行采收？

如果管理得当，灵芝从接种到采收大约需要一个半月的时间。当子实体颜色由白转黄转红（或紫褐色），菌盖边缘白环消失，孢子大量散开时，即可采收。采收时，先拔出子实体。采收后应及时晒干或在40-50的温度下烘干。

灵芝散发出的孢子粉可以用软毛刷收集起来备用。

灵芝充分干燥后，即可密封保存在塑料袋或木箱中。储存期间要经常检查，防止虫害、霉变。